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芋頭能減肥嗎,減肥能吃芋頭嗎

編輯:艷秋  發布時間:2019-10-26

    芋頭常被稱為芋艿、芋奶和香芋等,它不僅能夠做菜吃,還有一定的藥膳作用的。那么,芋頭能減肥嗎?減肥能吃芋頭嗎?下面就隨小編一起來了解一下吧。

芋頭能減肥嗎,減肥能吃芋頭嗎

芋頭能減肥嗎

    先了解一下芋頭的營養,芋頭含有蛋白質、淀粉質、少量脂肪,外皮提供礦物質鎂、鐵、鈣、磷、維他命B1、B2及C,非水溶性纖維及鉀質。芋頭所含的膳食纖維約為白飯的四倍,與許多蔬菜纖維含量相若。正由于膳食纖維豐富,故可以增加飽肚感,再加上豐富的鉀質有助排走多余的鈉質,所以有不少人認為只吃芋頭便可減重。

    但事實上減重只吃芋頭是不太適合,由于分子結構的不同,芋頭本身是較難消化,多吃容易引起胃痛、胃脹。因芋頭屬于高淀粉質食物,故進食芋頭同時要將飯量減少。以一個中型芋頭為例,已等于約大半碗飯或一碗米粉熱量。始終芋頭和白飯的營養價值各有不同,不能直接互相取替。

減肥能吃芋頭嗎

    減肥可以吃芋頭。

    相同重量的芋頭比米飯的熱量低,在加上芋頭含有豐富的纖維素,能夠增加飽腹感,促進排便,因此在減肥期間芋頭可以作為主食米飯的替代品食用。

    芋頭含有各種營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白質2.2克,比一般蔬菜高,因而芋頭可作主食。

吃芋頭會胖嗎

    芋頭含有各種營養成分,主要是含有豐富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白質2.2克,比一般蔬菜高,因而芋頭可作主食。不過同時,芋頭也是低熱量的飲食,因為芋頭含大量的纖維素和B族維生素,適量食用,可發揮其減肥的功效,當然不是飯前也不是飯后服用的。

    蒸芋頭、烤芋頭,芋頭羹、芋頭菜、芋頭糕、芋頭餅,小小的芋頭能變化出幾十道飯菜,食者竟也能吃得津津有味、樂不思蜀。芋頭,軟糯細膩,香甜適口而享有盛名。

    芋頭能減肥嗎?減肥能吃芋頭嗎?吃芋頭會胖嗎?以上就是小編為大家整理的一些相關內容了,希望能夠對大家有所幫助。

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